|
この時期しか食すことの出来ない「上海蟹」をご提供いたします。最も有名な産地の中国江蘇省蘇州市「陽澄湖(ヤンテンコ)」産の証である「黄色のタグ」が付けられた最高級品を使用し、紹興酒ベースの秘伝のタレに一週間漬け込んだ逸品をご用意。今しか味わうことのできない贅沢な逸品を是非ご賞味ください。
 上海蟹姿蒸し |
@1パイ \2,500(税込\2,625) |
| 上海蟹紹興酒漬け |
@1パイ \3,000(税込\3,150) |
| ふかひれ姿と上海蟹の肉味噌煮込み |
@ふかひれ姿(小) \3,000(税込\3,150) |
|
@ふかひれ姿(大) \5,500(税込\5,775) |
|
